充满希望的产业———水北镇做大做强油茶产业纪实
题记：在全市“３３２１”工程之１０万亩高产油茶林建设如火如荼的时候，日前，来到高产油茶林开发建设走在全市前列的水北镇，深入油茶林，与种植户聊创业，话未来，广大种植户增收致富的信念就像茁壮成长的油茶林，充满勃勃生机，让人激动不已。
作为我市油茶的主产区，近年来渝水区水北镇以退耕还林为依托，大力实施“富民优先”战略，做大做强油茶产业，通过“基地＋股份制”、“专业种植户＋农户”等合作开发模式，使全镇２万余亩一度荒废的油茶林重获新生，油茶已成为该镇一大支柱产业。 退耕还林，为油茶产业奠基 个例点击：走进水北镇机关园艺场高产油茶示范基地，只见一株株碧绿的油茶树漫山遍野，一串串结实饱满的油茶籽缀满枝头。早在２００１年，该园艺场油茶种植大户敖春芽借退耕还林之*策东风，大胆承包了原本种植花生、红薯、芝麻等旱季作物的山坡，开垦了２５３亩高产油茶基地，经过５年的辛苦耕作，如今苗木成势喜人，正逐步成林。“起初，我也是怀着试一试的心情，投资１０多万元承包、开垦了山地荒坡。次年，５．８万元退耕还林款到手中后，胆子就大了起来，并在*府的帮助下铺了１．６公里的水泥路。”回忆起创业之路，现年４０多岁的敖师傅喜滋滋地告诉，“去年每亩产油茶籽１３０公斤，纯茶油８公斤；今年预计全场可产茶籽６万公斤，按每公斤０．８元的价格计算，可获利近５万元。另外，在该镇*委、*府的协助下，今年初又成功地与宜春青龙高科苗圃公司签订了０．６万公斤接穗的定单，可获利７．２万元。”
延伸解读：林改，让我市广大农民拥有了经营油茶的自主权。水北镇*委、*府因势利导，充分发挥本镇油茶林分布甚广的优势，以基地模式、大户模式、股份制模式、散户经营模式等多种形式，积极引导广大农户承包荒山荒坡，自主经营油茶林，从而使全镇走出了山地荒芜的尴尬局面。特别是退耕还林款的及时足额发放，让广大油茶经营户干劲十足。
低产改造，让高产油茶“当家” 个例点击：琴山村是水北镇近年来低产油茶改造较为成功的实例，全村百姓正从油茶中尝到甜头。该村自２００１年起实行村民股份制经营，陆续对亩产茶油１．５公斤左右的３８６亩油茶林进行低改，目前已成林的有２２０亩。预计今年平均亩产值达２００元，总产值将达４万余元，仅此一项平均每户就可增收２３０元。该村*支部书记邓卫忠欣慰地告诉：“在刚刚对低产油茶林进行改造时，不少村民持反对意见。他们认为将祖宗传下来的‘金山’毁弃，是对先辈们的不敬。如今，看到漫山遍野的茶籽，摸着渐渐鼓起来的钱袋子，大家开发高产油茶的劲头越来越足”。
延伸解读：据了解，油茶在全市各乡镇均有分布，林改前大多数油茶林归村组集体所有，管理粗放，属于典型的“靠天吃饭”，平均亩产茶油仅１．５公斤左右，无法担当农民致富的重任。水北镇油茶林总面积约２２０００亩，随着林改和低改的深入开展，该镇过去的低产低效油茶林正逐步为高产高效油茶林所取代。据专家介绍，低改后成品茶油产量可达３０公斤／亩，为低改前的１５倍，全镇按目前油茶林面积计算，仅此一项可增收１５００余万元。如果引进油品深加工设备，进行榨油技术更新，还可在此基础上增收二成多。 油茶协会 成产业创新“助推器” 个例点击：邓根芽，一个憨厚纯朴的农民，他２０００年承包本村１００亩山坡，并自作主张在市场上购买了１１００株油茶幼苗，由于天气、品种和技术的诸多问题，当年死苗率竟高达８０％以上。望着一株株枯黄的幼苗，一向坚强的他哭了。好在此时，镇林业站技术人员不请自到，在他的林场转悠了半天之后，给他指点迷津。于是，他重新鼓起勇气，并在技术人员的指导下再次购买了１１０００株优质茶苗。“要不是林业站的工作人员及时帮助，我当初就被困难打倒了，就不会有今天的成功。”望着郁郁葱葱的茶林，老邓感慨地说，“随着油茶产业的不断发展壮大，我们种植户越来越需要一个专门的机构来协调组织大家，并开展专业的技术指导。”与老邓相比，该镇其他种植大户就幸运多了，大家在镇油茶协会的帮助下，携起手来，同奔富路。提起油茶协会，身为首届会员的陈家村*支部书记陈桂根满脸笑容：“２００６年，我镇成立了全市首家乡镇油茶协会，我与本村陈思谋等３人积极报名加入。协会成立后，已多次邀请中国林科院亚林中心技术人员来我镇举办讲座，发放《油茶技术简讯》等，我们从不懂到懂，在优良品种的选育、油茶芽苗嫁接和早期丰产栽培技术等方面受益不浅。在协会的带动下，我村共新栽高产油茶林３００亩，明年可望挂果。”
延伸解读：农民“单打独斗”闯市场，不仅收益不高，而且风险颇大。要想致富，关键在技术。无论是低改林还是新造林，如果缺乏科学的林间管理，就很难有一个令人满意的回报。水北镇在全市率先成立镇油茶协会，通过技术培训、现场交流等多种方式，让广大油茶种植户成功地走出了技术缺乏的困境，降低了农户的风险，提高了农户的积极性，进一步推动了油茶产业走规模化、集约化经营道路，真正实现农业增效、农民增收。