一提起品种的问题，大家的话匣子就收不住了。上一回我写了原始花月夜的事儿之后，引来了很多花友问关于肉肉杂交和选育方面的问题。
我特别能理解花友们为啥会问这些问题。原因很简单，苯巴蒂斯是稀有而且昂贵的，但静夜和大和锦却是随手可得的常见品种。我们又知道昂贵的苯巴蒂斯是静夜和大和锦的后代，那我们为什么不能自己杂交一堆的苯巴蒂斯出来呢？
遗憾的是，事情并没有想象的那么简单。
静夜×大和锦=苯巴蒂斯，这个肉肉杂交公式并不像化学反应方程式那样可以稳定的执行。我们用氢气在氧气中燃烧，可以毫无悬念的得到水，但是静夜与大和锦杂交，却不一定得到苯巴蒂斯。
为啥会不一定呢？这得从杂交的原理来说。
我们知道每一个物种的特征都是记录在DNA中的。DNA就好像是一本厚厚的密码书，每一章都描述了肉肉的一种特征。比如第一章描述了肉肉体形的大小，第二章描述了叶片的形状，第三章描述了叶片的颜色，第四章描述了叶片的花纹……每一章里又有很多页来事无巨细的记录各种各样的遗传细节。由于需要记录的内容很多，所以可以想象，这本密码书是非常非常厚的。
很凑巧，静夜的这本密码书的章节安排以及页数与大和锦这本密码书是基本一致的，所以这两个物种就可以杂交。杂交的过程是随机的。然后我们来抛硬币，如果硬币的正面朝上，就从静夜的密码书里撕下一页，如果反面朝上，则从大和锦的密码书里撕下一页。
我们一次一次的把硬币抛向天空，直到我们用撕下来的散页重新拼成一本新的密码书为止。这本新的密码书就是静夜和大和锦的杂交后代。
整个过程都是完全随机的。每一次杂交，都是重新抛接无数次硬币的过程。所以，你家的静夜和大和锦所生的宝宝，与我家静夜和大和锦所生的宝宝不可能是完全一样的。甚至她们可能差别非常大。
很多花友都知道，还有一种很漂亮的肉肉叫做法比奥拉，她也有美丽的花纹和排列紧致的叶片。大家可能不太知道的事情就是法比奥拉也是静夜和大和锦的杂交后代。
对于法比奥拉和苯巴蒂斯这对姐妹花，常规的理解就是法比奥拉更接近大和锦一些，而苯巴蒂斯更接近静夜一些。有一种说法是当你用大和锦作为母本的时候会得到法比奥拉，当你用静夜作为母本的时候会得到苯巴蒂斯。
但事实上，培育她们的过程远远没有那么简单。很可能你无论怎样交换母本，得到的种子长大后都是介于静夜和大和锦之间的另外一个新品种。虽然你可以在肉肉的花盆里插上一只标签，上面写上苯巴蒂斯四个字，但是她们中间的每一棵可能长得都会不大一样。
我在繁殖筒叶花月的时候，发现筒叶花月的叶插苗，总有那么一两株会舒展开卷曲的叶子，变回黄金花月。但是繁殖黄金花月的时候，却从未见到黄金花月突变成筒叶花月。
这就是因为叶片卷曲成筒状的基因，即使在叶插条件下也是不够稳定的，这个基因会比较容易变成隐性的基因，也就是退化成黄金花月的原始状态。
在我们所知的肉肉繁殖方式里，只有砍头扦插这种方式最能有效的保持住肉肉的性状，让她们最少程度的发生变异。因为在砍头扦插的时候，肉肉们要做的仅仅是生根而已，这对她们的外观几乎没有影响。但是，被砍头的母株由于失去了顶芽，在重新萌发侧芽的过程中就很容易发生变异而出现差错。比如紫珍珠的锦化品种彩虹，我就观察到砍头后的母株爆出的侧芽全部返祖，变回紫珍珠的情况。
一大棵彩虹砍头后，得到一棵小彩虹和一棵紫珍珠群生，从一个卖家的角度肯定不是一件值得高兴的事情。但是我们没办法阻挠这类事情的发生，这就是生命的奇妙之处。生命总是以她们喜欢的方式成长和发展。授粉并获得种子的过程过于随机，以至于你无法像运用计算公式那样得到一个已知品种，你得到的是一大堆有一定相似度却又不太一样的“新品种”。即使使用叶插的办法繁殖她们，一大堆叶插苗里，总有一些小苗会发生变化，导致她们看起来与众不同。
让我给大家讲一个小故事来结束今天的话题吧。
很多花友都知道，天津是月季花的故乡。
我认识一位天津的老花农，60多岁了，他在他的院子里种了很多月季花。虽然院子不大，但里面的月季花品种非常多。我出于习惯，就向他请教各种月季花的名字。他回答我：月季就月季，有嘛名字，喜欢哪个我给你，一插就活。他手里拿着个生锈的大剪子，说着话就要剪下枝条送给我。
那些月季花有的像是小树，有的是爬藤的，有的开花有一元硬币大小，有的有拳头大的花朵。显然她们绝对不会是同一个品种，但老花农却从不掩饰他对品种和命名的不屑。他只是反复回答我：名字，名字有嘛用？好看不就完了吗？
不知怎地，我听了他看似粗俗的话竟然有一丝感动。我做为一个卖家，不得不把肉肉的品种区分清楚，并给她们一个准确的名字才能出售她们。我多么期望有一天我也能完全凭着肉肉的样貌去养肉，而大家来到我的店里也仅凭着照片来选购她们。
我从老人的话里能感受到一种真诚，一种对于植物的尊重。每一株植物都是独一无二的，她展现她的美，而你爱她的美，这就够了。如果一个静夜和大和锦的孩子知道你是因为她身上贴着苯巴蒂斯的名牌才买了她，她宁愿去参加跑男，然后让对手把她的名牌撕掉。
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