泰国曼谷,BoonlomThongpor,69岁,填有猪肉西红柿玉米洋葱混合馅料的煎蛋饼
亚美尼亚外婆私房菜:亚美尼亚传统食品ToLma亚美尼亚阿拉韦尔迪,JenyaShalikashuili,58岁,亚美尼亚传统食品Tolma(将牛肉末、米饭、大蒜、黄油、胡椒混合制成馅料,用焯过的葡萄叶包裹成卷装,上锅蒸熟后食用)。
意大利外婆私房菜:甜菜奶酪饺子配肉酱意大利佛罗伦萨,摄影师的外婆MarisaBatini,80岁,瑞士甜菜配乳清肉酱意大利馄饨。
菲律宾艾尼岛外婆私房菜:椰汁炖煮鲨鱼肉菲律宾艾尼岛,CarmenAlora,70岁,椰汁炖煮鲨鱼肉。
开曼群岛外婆私房菜:红烧蜥蜴配红豆饭、炸香蕉开曼群岛,MariaLuzFedric,53岁,红烧洪都拉斯鬣蜥大米配椰汁红豆饭、炸香蕉。
海地外婆私房菜:大凤螺肉、米饭、炸香蕉海地圣杜沙,SeretteCharles,63岁,大凤螺肉配克里奥尔酱(甜椒、大蒜、番茄块、辣椒佐以橄榄油、月桂叶和糖蜜熬制成的酱汁)、炸香蕉和米饭。
中国四川外婆私房菜:回锅肉中国四川,潘广美(音译),62岁。回锅肉。
马拉维外婆私房菜:茄汁毛毛虫马拉维姆钦吉,ReginaLifumbo,53岁。番茄酱炖煮各式昆虫蛹。
黎巴嫩外婆私房菜:扁豆酱拌米饭黎巴嫩贝鲁特,WadadAchi,66岁。扁豆奶油霜米饭佐樱桃萝卜。
菲律宾外婆私房菜:贡丸肉骨茶菲律宾马尼拉,FernandaDeGuia,71岁。当地的特色汤“SINIGANG”(罗望子猪肉蔬菜汤)。
巴西外婆私房菜:咸肉米饭、木薯粉,橙子巴西里约热内卢,AnaLuciaSouzaPascoal,53岁。巴西传统菜肴“Fejoada”(咸肉香肠黑豆杂炖配木薯粉、清炒甘蓝及橙子切片)。
津巴布韦外婆私房菜:白玉米糊配花生酱煮南瓜叶津巴布韦维多利亚瀑布城,FlatarNcube,52岁。当地传统菜肴“Sadza”(白玉米糊配花生酱煮南瓜叶)。
马来西亚外婆私房菜:椰汁白米饭、蔬菜、炒凤尾鱼马来西亚吉隆坡,ThilagaVadhi,55岁。椰浆饭(椰汁白米饭配各种蔬菜及炒凤尾鱼)。
坦桑尼亚外婆私房菜:绿咖喱酱炖煮蔬菜,盐煎梭鱼段、米饭坦桑尼亚桑给巴尔岛,MirajiMussaKheir,56岁。绿咖喱芒果酱炖煮蔬菜,配盐煎梭鱼段和米饭。
拉脱维亚外婆私房菜:腌鲱鱼段,煮土豆佐洋葱碎酸奶酱拉脱维亚凯卡瓦,InaraRuntule,68岁。腌鲱鱼段、煮土豆佐洋葱碎酸奶酱。
印度外婆私房菜:椰汁时蔬牛肉汤印尼雅加达,EtiRumiati,63岁。椰汁时蔬牛肉汤。
肯尼亚外婆私房菜:白玉米粥配炖煮山羊肯尼亚,NormitaSambuArap,65岁。白玉米粥配蔬菜炖煮山羊肉。
阿根廷外婆私房菜:肉馅卷饼阿根廷布宜诺斯艾利斯,SusanaVezzetti,62岁。肉馅卷饼。
玻利维亚外婆私房菜:蔬菜奶酪浓汤玻利维亚拉巴斯,JuliaEnaigua,71岁。蔬菜奶酪浓汤。
阿尔巴尼亚外婆私房菜:千层蛋馅饼阿尔巴尼亚,NerimanMitrolari,,52岁。千层蛋馅饼。
摩洛哥外婆私房菜:塔吉锅炖鸡肉摩洛哥马萨,EijaBankach,62岁。塔吉锅炖鸡肉蔬菜。
赞比亚外婆私房菜:五香烤鸡赞比亚卡卢卢希,JoyceMuape,49岁。五香烤鸡。
摩洛哥外婆私房菜:柏柏尔面包摩洛哥,FatmaBahkach,59岁。柏柏尔面包。
加拿大外婆私房菜:蘑菇炖野牛肉加拿大怀特霍斯,KathyO’Donovan,64岁。蘑菇炖野牛肉。
阿拉斯加外婆私房菜:香煎驼鹿肉排阿拉斯加Homer城,SusannSoresen,81岁。香煎驼鹿肉排。
土耳其外婆私房菜:牛肉末酿茄子土耳其伊斯坦布尔,AytenOkgu,76岁。牛肉末酿茄子。
墨西哥外婆私房菜:全索哥斯达黎加粽子墨西哥维拉克鲁斯,LauraRonzHerrera,81岁。全素哥斯达黎加粽子。
印度外婆私房菜:咖喱鸡肉印度孟买,GraceEstibero,82岁。咖喱鸡肉。
阿尔及利亚外婆私房菜:北非小米饭配蔬菜鸡肉杂炖阿尔及利亚,LebgaaFanana,42岁。北非小米饭Couscous配鸡肉蔬菜杂炖。
值得