文
小嘿杯
向左,向右,告别的是过往,迎接的是新生。“←-→”的梗,在岁尾温情刷屏。我们感慨时间,有步履匆匆,更有岁月静好。
所有的相遇,都是久别重逢。
年,当青岛正值隆冬时,我第一次踏上了南美的土地。而在玻利维亚,在安第斯山脉的高原上,正经历着夏天,我与心仪的咖啡不期而遇。
“拉巴斯是一朵美丽的百合,开在高原的青草地上,它的芳香,我永不能忘怀。”
三毛笔下的拉巴斯,有着历久弥新的芳香。当我来到这个世界上海拔最高的首都时,遇见的也是“芳香”。
某日午后,我闲步到一家小店,喝到了被称作“南美星巴克的Juancoffee”,不起眼的店面,并不妨碍冲出好咖啡,我甚至感觉比星巴克还要好喝。
等到熟悉了拉巴斯的地形之后,我更加痴迷于寻找好咖啡,在南区我碰到了一家名叫Roaster的店,在这里喝到的咖啡让我至今念念不忘!
店里的菜单特别新奇,单杯咖啡的价格依据海拔的不同而不同,海拔越高价格略贵,而且有手冲、法压壶、爱乐压、V60几种不同的冲煮方式可供选择。
我点了海拔的铁皮卡手冲,浓郁的香气一下就征服了我,入口以后的口感没有丝毫苦涩,口中充满了花果香和柑橘香,咽下之后还久久的停留在唇舌间。
有些遇见是注定,就像碰到一杯好咖啡,入口的刹那,就爱上了。原来,好喝的咖啡就像果汁一样,充满着美好的风味。
从此,我爱上了玻利维亚的精品咖啡。待在拉巴斯的日子,寻访各种咖啡成为日常,而我乐此不疲。
的玻利维亚之行收获满满,当我站在天空之境,感受着自然带来的美好时,心中最大的惦记,就是把好喝的咖啡带回中国。
惦念的种子,驱使行动的步伐。忙碌了近两年,当时光来到,那颗埋下的种子开了花,我真的把咖啡带到了青岛!
Andeluzcoffee,小嘿杯和大家见面了!
-,每个人的生活,都在发生着或大或小的改变。于我而言,最大的成就感就是把小嘿杯分享给了喜欢咖啡的人。
陪我站在天空之境的爱人,从喝咖啡的人变成了冲咖啡的人,而我,一直是喝咖啡的人,这是未曾改变的幸福。
人生是一场一场的遇见,当你与小嘿杯相遇之后,会开始一段怎样的缘分呢?
来喝喽!
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浅冬阳光里
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