现如今,许多品种的乌拉圭葡萄酒已经进入中国市场。无论是因为您已经了解现有的品种并想用几种新酒给自己一个惊喜,还是因为您还没有机会通过葡萄酒了解乌拉圭,在这里我们为您展现一场乌拉圭酒庄之旅。在每个酒庄的介绍下方,您都可以获得相应经销商的联系方式,以便您足不出户即可体验这些美酒,或者在特殊场合作为礼物送给重要之人。
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嘉颂酒庄
BodegaGarzón
位于乌拉圭的马尔多纳多省(Maldonado)产区,它是乌拉圭著名的酒庄,也是乌拉圭优质葡萄酒的领军者。嘉颂酒庄的葡萄园距离大西洋仅18千米,占地约公顷。受海洋的影响,园内气候温和,伴有凉爽干燥的微风,土壤是源自25亿年前的花岗岩土壤,排水性好,且富含矿物质,有助于葡萄更好地抵御病害、保持新鲜度并积累风味物质。
此外,酒庄因地制宜,根据湿度和朝向等因素,将葡萄园划分为多个小地块,这些微气候各异的地块赋予了葡萄独特的风土气息。酒庄不仅充分发挥葡萄园的自然优势,同时采用可持续化的方式管理葡萄园,如杜绝除草剂和化学合成品的使用,进而获得优质多汁、果香纯正的葡萄。园内种植的红葡萄品种主要有丹娜、梅洛(Merlot)和品丽珠(CabernetFranc)等,白葡萄品种主要包括阿尔巴利诺、长相思(SauvignonBlanc)和灰皮诺(PinotGris)等。
嘉颂酒庄拥有顶级的酿酒厂,兼具精良前沿的酿酒设备和可持续的环保系统。酿酒厂配有不锈钢罐、不含环氧树脂的混凝土罐和橡木桶等,根据不同的葡萄品种,酿酒团队会选取最为合适的酿酒容器,从而出品优质的成酒。
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